Volkoren spaghetti met limabonen
Maaltijd:Avondeten
Categorie:Pasta,
Vegan
Beschrijving:
Een romige, plantaardige pasta. De saus wordt gemaakt van gepureerde limabonen en groenten, geserveerd met extra tuinbonen en zongedroogde tomaat.
Ingrediënten (1 portie):
Bereiding:
Stap 1: Kook de spaghetti volgens de verpakking.
Stap 2: Fruit ui en knoflook. Pureer dit met limabonen, water, sojamelk, bouillon, edelgist en kruiden tot saus.
Stap 3: Verwarm tuinbonen kort en voeg samen met zongedroogde tomaat toe aan de saus.
Stap 4: Meng saus met spaghetti en warm kort door.